КУЛИНАРНЫЙ ТУР ПО ИРАНУ С ТРАДИЦИОННОЙ МУЗЫКОЙ (8 ДНЕЙ — 7 НОЧЕЙ)

БАЗОВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Duration  Продолжительность: поездка на 8 дней и 7 ночей
blank   Начало: Тегеран, Иран
blank   Финиш: Тегеран, Иран
Flight   Рейс: Тегеран — Шираз
blank   Питание, включенное в стоимость: 8 завтраков, 0 обедов, 0 ужинов
blank   Класс размещения: 3-, 4- и 5- звездочные отели
blank   Транспорт: Легковой автомобиль, микроавтобус, микроавтобус с кондиционером, автобус
blank   Интернет: Бесплатный Wi-Fi в автотранспорте и в отеле

ОСНОВНЫЕ МОМЕНТЫ ТУРА

» Исследуем легендарные столицы древних империй с нашим опытным гидом, который прекрасно умеет увлечь путешественников историями о своей родной земле. Прогуляемся по великолепным персидским садам, принципы оформления которых восходят ко временам Кира Великого.

» Пообщаемся с местными жителями и продавцами на красочных рынках Шираза и Исфахана

» Познакомимся с персидской музыкой и традиционными иранскими музыкальными инструментами в дружеской атмосфере и получим от этого удовольствие.

» Откроем для себя Пасаргады и Персеполь, города империи Ахеменидов, которые входят в число величайших памятников древности в мире.

» Встретимся с радушным иранским народом, обедая в прекрасных местных ресторанах, которые мы выбрали за вкуснейшую персидскую кухню и дружелюбную атмосферу.

 

КАРТА

IRAN-ANCIENT.gif
blank

ITINERARY

День 1: Прибытие в Тегеран

Прибытие в аэропорт Тегерана, встреча представителем компании Gashttour. Затем переезд в отель и отдых. Ночь в Тегеране.

День 2: Тегеран

После завтрака мы посетим прекрасный дворцовый комплекс Голестан, который является объектом всемирного наследия ЮНЕСКО и датируется XVIII веком нашей эры, а затем посетим базар. Переезд к телебашне Милад, обед. Во второй половине дня встреча с нашим опытным шеф-поваром, покупка ингредиентов для ужина, кулинарный мастер-класс. Ночь в Тегеране.

Golestan palace

День 3: Тегеран - Шираз

(время в полете 1 час 15 мин)

После завтрака трансфер в аэропорт и вылет в Шираз. Экскурсионная программа: Эрам — один из старейших садов Шираза, первые упоминания датированы XIII веком.

Кулинарная часть нашей программы в Иране начнется с дегустации Фалуде Ширази – разновидность местного мороженого с приятным едва уловимым ароматом флёрдоранжа и розовых лепестков. Во второй половине дня заселение в отель и небольшой отдых.

Ближе к вечеру ужин в традиционном стиле в старинном доме: музыка и блюда соответствующие. Ночь в Ширазе.

День 4: Шираз - Персеполь - Некрополь - Шираз

Утором мы выезжаем из Шираза через ворота Корана. Через 45 км к северу от Шираза мы останавливаемся в Персеполе — выдающемся церемониальном дворце Ахеменидов (550 г. до н.э.), который является наследием ЮНЕСКО. В Некрополе мы видим четыре гробницы ахеменидских царей, высеченные высоко в известняковых скалах.

По возвращению в Шираз пообедаем традиционным или классическим обедом в одном из известных хороших ресторанов (Haft Khan) в Ширазе. Позже посетим Вакильский базар и купим немного специй. За ужином в традиционном стиле нам пригодятся наши покупки, можно будет понаблюдать, а при необходимости и принять участие в приготовлении блюд. Ночь в Ширазе.

blank

День 5: Шираз - Пасаргады - Исфахан

(расстояние 460 км)

Мы продолжим путь по горным пейзажам, чтобы посетить Пасаргады, еще одно наследие ЮНЕСКО, самую раннюю столицу Ахеменидов, где хорошо сохранилась гробница Кира Великого. Поторопимся на обед в Исфахан, чтобы отведать бирьяни — традиционное блюдо исфаханской кухни, попробуем сами его приготовить. Бирьяни представляет собой кушанье из риса и специй с добавлением мяса, рыбы, яиц или овощей. 

Во второй половине дня, после посещения Си-о-Се Поля и моста Каджу, у нас будет кулинарный мастер-класс в армянской семье. Мы будем учиться готовить армянские блюда с шеф-поваром. Ночь в Исфахане.

День 6: Исфахан

Утром мы посетим площадь Нагш-э-Джахан, огромную открытую площадь в центре Исфахана, которая внесена в список всемирного наследия ЮНЕСКО. По периметру  площади располагаются выдающиеся зданиями династии Сефевидов, к которым относятся дворец Али-Капу, мечеть Имама, мечеть шейха Лотфоллы (женская мечеть). В северной части  находится обширный базар, где мы можем увидеть ремесленников, занимающихся обработкой металла, персидскими миниатюрами, нанесением замысловатых узоров на ткани и другими видами деятельности.

Пообедаем в ресторане Shahrzad или ресторане отеля Abbasi, которые являются лучшими в Исфахане. Затем посетим армянский квартал Джолфа, где представляют интерес кафедральный собор Ванк и прилегающий к нему музей. Позже мы увидим Пятничную мечеть. Ближе к вечеру вам будет предложен курс приготовления персидской выпечки и сладостей с профессиональным шеф-поваром. Поужинаем с семьей Исфахани и насладимся посиделками в персидском доме. Ночь в Исфахане.

blank

День 7: Исфахан - Абьянех - Кашан - аэропорт Тегерана

(расстояние 410 км)

Поездка в Абьянех, древнюю очаровательную деревню с ее красочно одетыми жителями и домами из сырцового кирпича цвета охры, отличающимися своеобразным красноватым оттенком. Деревня является одной из старейших в Иране, где мало что изменилось за несколько столетий. Затем переедем в Кашан и посетим сад Фин, а также дома Боруджердие и Табатабаи. Отведаем Дизи (сытный густой суп в горшочках) на обед и узнаем о приготовлении розовой воды и ее использовании в кулинарии. Ближе к вечеру – переезд в международный аэропорт Тегерана и поужинаем в отеле Novotel.

День 8: Тегеран - отъезд

Трансфер в международный аэропорт Тегерана на ваш рейс, вылетающий из Ирана.

Rosewater

This post is also available in: Английский Немецкий